Tuhoisat viljat — Totuus vehnän, hiilihydraattien ja sokerin haitallisesta vaikutuksesta aivoihin
Perlmutter, David; Loberg, Kristin
Tuotetiedot
| Nimeke: | Tuhoisat viljat — Totuus vehnän, hiilihydraattien ja sokerin haitallisesta vaikutuksesta aivoihin | ||
| Alkuteos: | Grain Brain | ||
| Tekijät: | Perlmutter, David (Kirjoittaja) Loberg, Kristin (Kirjoittaja) Poutiainen, Hannu (Kääntäjä) |
||
| Tuotetunnus: | 9789522608222 | ||
| Tuotemuoto: | Pehmeäkantinen kirja | ||
| Saatavuus: | Toimitusaika 1-3 arkipäivää | ||
| Hinta: | 34,00 € (30,91 € alv 0 %) | ||
|
|||
Lisätiedot
| Alkuteos: | Grain Brain |
| Kustantaja: | Viisas Elämä |
| Sarja: | Viisas Elämä |
| Painos: | 2019 |
| Julkaisuvuosi: | 2019 |
| Kieli: | suomi |
| Sivumäärä: | 397 |
| Tuoteryhmät: | Viisas Keho Viisas Ravinto |
| Kirjastoluokka: | 59.3 Henkilökohtainen terveydenhoito |
| YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: | hiilihydraatit, vilja, sokeri, terveysvaikutukset, aivot, aineenvaihdunta, aivosairaudet, hermoston taudit, ravinto, ravintoaineet, ruoka-aineet, ruokavaliot, itsehoito |
Esittelyteksti
Ravintosuositusten mukaan hiilihydraattien pitäisi muodostaa puolet päivittäisestä energiansaannistamme. Maailmankuulu neurologi David Perlmutter on kuitenkin toista mieltä: hänen mukaansa hiilihydraatit tuhoavat aivoja. Myös terveellisinä pidetyt hiilihydraattien lähteet, kuten täysjyväviljat, saattavat aiheuttaa muistihäiriöitä, ADHD:ta, ahdistusta, kroonista päänsärkyä ja masennusta.
Kirja osoittaa, että aivojemme kohtalon määrittää se, mitä syömme. Ongelmien taustalla on usein tulehdus, jonka voivat laukaista etenkin gluteenia tai sokeria sisältävät hiilihydraatit. Teos käy läpi, mitä aivoissa tapahtuu, kun elimistön läpi kulkee jokapäiväisen leipämme ja hedelmiemme ainesosia.
Perlmutter selvittää myös, miten saamme iästä riippumatta aivosolumme uuteen kukoistukseen pelkillä ruokavalion ja elämäntapojen muutoksilla, ilman lääkkeitä. Teos esittelee 30 päivän ohjelman, jonka myötä opimme ohjelmoimaan geneettistä kohtaloamme ja elämään loppuelämämme paremmin ja täydemmin.
Kirja osoittaa, että aivojemme kohtalon määrittää se, mitä syömme. Ongelmien taustalla on usein tulehdus, jonka voivat laukaista etenkin gluteenia tai sokeria sisältävät hiilihydraatit. Teos käy läpi, mitä aivoissa tapahtuu, kun elimistön läpi kulkee jokapäiväisen leipämme ja hedelmiemme ainesosia.
Perlmutter selvittää myös, miten saamme iästä riippumatta aivosolumme uuteen kukoistukseen pelkillä ruokavalion ja elämäntapojen muutoksilla, ilman lääkkeitä. Teos esittelee 30 päivän ohjelman, jonka myötä opimme ohjelmoimaan geneettistä kohtaloamme ja elämään loppuelämämme paremmin ja täydemmin.